献立作成

食材メーカー選定やお客様の献立ルールに沿った献立を専属管理栄養士が作成します。

病院給食は食事療法の一環であるため、特別治療食を提供し患者様の治療効果を高めます。
また、病院給食は入院中の患者様へのサービスの一環でもありますので、美味しく楽しいお食事が提供が不可欠です。

委託業者の急な撤退や、昨今の社会情勢による食材費高騰で新たに献立作成が必要になった場合、専門知識を持った管理栄養士が代行で献立を作成いたします。